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背包豬在觀塘辦事,因為還有點時間,想找一個能吃飽晚飯,又要接近辦事的地方,但能待上長一點時間又不會被趕走的地方,背包豬思前想後,最後決定去某地鐵站旁的大型商場的美食廣場去。
原文網址 Orignial URL:https://roasterpig.blogspot.com/2017/11/foodcourt-cooked-deil.html
類別:<花小錢去旅行> 香港味道 美食手記 / 香港走走吃吃 目錄/ 食評
在香港做餐飲店,除非走高檔路線,或是餐飲費用較貴,一般都很看重翻枱率,沒辦法,香港的租金和成本太貴。在餐廳想待上長一點時間,實在不易。
總結
評語: 如果非繁忙時間要等人又要吃飽而且交通方便的話,這裏是個選擇。
餐廳:味閣
日期:2017年9月
~=~版權聲明~=~
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背包豬(Roasterpig)和小白(Cloudiecandy),本文為花小錢去旅行原創文章,版權所有,請勿擅自轉載、複製部份或全部內容。
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在香港做餐飲店,除非走高檔路線,或是餐飲費用較貴,一般都很看重翻枱率,沒辦法,香港的租金和成本太貴。在餐廳想待上長一點時間,實在不易。
背包豬有一段長時間沒經過這個美食廣場。裝飾好像不同了,餐廳也改變了不少。
觀塘熟食中心內不止這間,在工廠區也有兩間,不過其中一間今年中旬已關門大吉。這個熟食中心也有吉舖,觀塘美食多,所以競爭也大。
原本想點沙薑雞飯,但沒想到已經售罄....
最後點了海南雞飯。因為背包豬不是用八達通付錢,
所以要點菜後有收據再往美食廣場的另一邊付錢。
所以要點菜後有收據再往美食廣場的另一邊付錢。
如果人多來的話,還是在不同櫃位先點菜後,然後一起付,較省時。
付錢後會給你一個通知器,可以領菜就會震動和亮紅燈。
留意有些餐廳是在點菜的地方取餐,有些則是往另一個集中取餐的地方領餐的。
海南雞飯套餐 $58,加配龍眼冰 $8
份量不算少,雞湯味精味較重。海南雞沒雪味,雞肉全熟但較韌,當日部位是雞胸及雞翼。飯是乾蔥頭拌飯,帶點蔥頭香氣和脆脆的口感。
龍眼冰
龍眼份量較少,但龍眼茶味道也算濃,
與某九龍城有名泰國菜的龍眼冰味道很接近。
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--- 菜單 ---
總結
評語: 如果非繁忙時間要等人又要吃飽而且交通方便的話,這裏是個選擇。
餐廳:味閣
日期:2017年9月
價錢:晚餐$66
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