2016年10月14日 星期五

余市蒸餾所:威士忌與紅葉之秋

背包豬和小白及背包豬爸經歷了意想不到的JR之旅後,由JR余市站步行約5分鐘前往余市蒸餾所。前往余市蒸餾所不用預約,也不收門票,可以自由參觀。

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背包豬三人本次旅程中另一個濃濃歐洲風的景點: 余市蒸餾所

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從JR余巿去余市蒸餾所很近,沿途設有指示牌,
背包豬三人在站外向前走一小段路,已可眺望建築物。
大部份下車的遊客都是去余市蒸餾所。沒有太多準備的朋友基本上跟從指示牌和遊人方向,基本上不會迷路的。

遠觀余市蒸餾所,西洋石造紅瓦建築

如果想深入了解蒸餾所的朋友,可在這裡(門口)預先登記日語導賞團。

如果是帶同行李的朋友,可在門口的接待處附近寄託行李

背包豬三人碰上浩浩蕩蕩出發的導賞團
參加導賞團的團友以日本人為主,人數不少

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余巿蒸餾所地方空曠,內部建築物近乎是西洋建築,平房也是西式的。
這裡是創辦人竹鶴政孝先生與蘇格蘭裔妻子裏達夫人生活和釀造酒品的生活地方。
不過,讓這裡知名的原因不僅是釀造威士忌的品質外,
以創辦人和妻子的故事為藍本而創作的日本電視晨間劇"マッサン" (中譯: 阿政與愛莉)大受歡迎也是其中一個主要原因。

在這裡彷彿感受到八十多年前的生活氣息
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 雖然不是有名的紅葉景點,一但是余市蒸餾所的紅葉也不錯
主要工場部份是不可以參觀,
但部份建築物也有些展品可以自由參觀
紅色的石造建築,除了路面的文字外,完全不似身處日本的感覺
途中背包豬三人遇上了示範表演: 添加煤炭的工作人員們

 
 對某些人來說,這裏才是來到余市蒸餾所的重點,
為什麼?

 
 因為這裏有試飲,而且是免費的!
試飲會場佔地雖不大,但座位不少
 
不少參觀完畢的遊客們,帶着心儀的酒水坐下休息啜飲;留意每位只限一杯啊!

到底有什麼可以試飲呢?
包括:一至兩種威士忌、蘋果酒、蘋果汁和烏龍茶

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負責試飲區的工作人員數目不少,光看上圖的玻璃杯數量已知遊客流量不低!
背包豬三人都不喝酒,所以只拿了一杯威士忌來試喝,
蘋果汁和烏龍茶是巿售品,沒什麼特別, 威士忌很香醇

在這裡,背包豬提醒大家:需要負責駕車的朋友請勿在開車前喝酒!
要麼這天乘搭公共交通好了!

 背包豬三人離開試飲會場後就隨意在工場內逛逛,這裡的紅葉來的正是時候
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 背包豬和小白及背包豬爸逛完後就準備吃飯去~


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